投稿49日目。本日2月19日。金曜日。
やっと一週間が終わった。
今日はどうしても実家に帰る用事があったため高山に帰った。
名古屋経由で帰ったため、名古屋で山本屋によった。
山本屋は味噌煮込みうどんで有名なところ。
山本屋本店 名古屋駅前店 (やまもとやほんてん) - 国際センター/うどん | 食べログ
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名古屋は何回も行ったことがあるが今回が初めて。
メニューはこんな感じ。

初めてなので、普通の味噌煮込みうどんを食べた。
味噌煮込みうどんが出てくる前には漬物が出てきた。

味がない…。
実際薄口しょうゆをつけて食べてくださいと言われたので、そのように食べた。
味噌煮込みうどんはこんな感じで出てきた。

この蓋を取り皿代わりに使ってもいいらしい。
蓋を開けるとこんな。

真ん中に生卵が入っています。
人から聞いて知ってはいましたが、麺が固い!!
コシがあるというよりか、固い。
スープは味噌の濃い味で、ただ、それでも出汁の味はなぜか感じる。
そして、死ぬほど熱い!!
最後の最後まで熱いです。
でもでも美味しかったです。
ただ、ちょっと足りなかったので、駅弁を買って電車で食べました。

ひつまぶし弁当です!!
やっぱり名古屋に来たらこれは押さえたい。
もうお腹いっぱい…。
そして夜9時に高山にようやくつきましたが、やっぱり寒い…。
薄着すぎたかな…。
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